SISTEMA HOPCYCLON DE 10 KG – NKA SCHIAVETO
Detalhes:
Marca:
Capacidade:
Condição de pagamento:
Este produto está aberto para negociação, consulte-nos e faça sua proposta.
Descrição:
SISTEMA HOPCYCLON DE 10 KG - NKA SCHIAVETO
Fabricante: Nka Schiaveto
Capacidade: Até 10Kg de lúpulo
Maior rendimento na extração de aromas
O equipamento consiste de um tanque cilíndrico com entradas para circulação de cerveja em diferentes alturas, posicionadas de modo a causar um turbilhonamento da cerveja, mantendo as partículas em suspensão durante o processo.
Um elemento filtrante especialmente desenvolvido permite a circulação do fluido livremente, retendo a maior parte dos resíduos de lúpulo no interior do HopCyclon, ao final do processo. Assim, não só o rendimento do dry-hopping aumenta, mas também as perdas de cerveja são diminuídas, devido ao menor número de purgas de lúpulo no tanque de fermentação/maturação.
Entradas de gás carbônico para purga e pressurização, bomba com variação de frequência, selo especial de vedação e o desenho do equipamento permitem uma operação segura, minimizando os riscos de incorporação de oxigênio no processo.
